फैटी लिवर में अंडा खाना चाहिए या नहीं? जानें डायटीशियन की राय

क्या फैटी लिवर में अंडा खाना चाहिए? – Is It Safe To Eat Eggs In Fatty Liver In Hindi

अंडा हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। अंडे में ऐसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, ]जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। अंडे में विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन बी 12, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, फोलेट और अनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स आदि पाए जाते हैं। अंडे में मौजूद पोषक तत्वों के कारण इसे सुपरफूड भी कहा जाता है। रोजाना अंडे का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और कई स्वास्थ्य समस्याओं में लाभ होता है। अंडा कोलेस्ट्रॉल को कम करने और दिमाग को तेज करने के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। अंडे का सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलती है और मांसपेशियों के विकास में भी बढ़ावा मिलता है। डायटीशियन रक्षिता मेहरा कहती हैं कि फैटी लिवर की समस्या में अंडे का सेवन करना बिल्कुल सेफ है। इतना ही नहीं, फैटी लिवर के मरीजों के लिए अंडे का सेवन काफी फायदेमंद होता है। हालांकि, फैटी लिवर के मरीजों को अंडे का सेवन करते समय कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए। अगर आपको फैटी लिवर की समस्या है, तो अंडे के सफेद भाग का ही सेवन करना चाहिए। दरअसल, अंडे के पीले भाग में कैलोरी की मात्रा काफी अधिक होती है, जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा रहता है।

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